McCafé是咖啡屋风格的食品和饮品连锁店，由麦当劳公司所有。该连锁店最初于1993年在澳大利亚的墨尔本创办，反映了消费者在Espresso浓缩咖啡方面的消费倾向。报告指出，附有McCafé门店的麦当劳比通常的麦当劳快餐店多获得15%的收入[3]，到2003年，McCafé成为了澳大利亚和新西兰最大的咖啡店品牌[4]。