永和中式美食秉承永和豆浆原产地的精神和理念，以发扬中华传统美食为己任，以“永和我心，永和我味”为品牌理念，延续永和豆浆的经典美味，推广台湾中式餐饮体系和台湾传统美食文化。永和中式美食成功地从单纯的豆浆、油条产品，逐渐扩大到各式中式美食，在原有台湾中式餐饮体系的基础上，根据大陆不同地域、不同口味，对原有产品进行改良、发展和创新，推出了豆浆油条、活力早餐、馄饨水饺、精选面食、精选套餐、炒饭炒面、开胃小菜、风味小吃、甜品饮料等，共有300多个产品供顾客选择，真正体现了永和中式美食新而快的高品质追求与原则。