海底捞-U鼎冒菜标志的灵感来自煮菜的竹篓，（U形）体现传承精华、正宗正统、原汁原味的成都冒菜。标志中的线形如同多双筷子，代表人。象征欢聚、分享、热闹 的色块组合代表不同味觉之间的强烈碰撞，浓烈醇厚、带来极高的满足感。 U形像磁铁，代表吸引力，象征“美味享而不忘” 。U形成为品牌最鲜明的符号，非常容易记忆。