北京湘鄂情股份有限公司雏形于荆楚大地，起步于特区深圳，发展于首都北京，现拥有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情·源”等多个餐饮品牌，“湘鄂情”品牌已成为全国几个中餐类中国驰名商标之一。

湘鄂情餐饮标志设计圆圈是餐桌，香字有代表了一个扎着小辫子的小女孩，满怀笑容的等待天下的宾客到这里来品常着美食，有代表了笑脸。其中有一个酒杯、也有一个“干”字，也就代表了干杯。