张六子牛肉饭馆建立完整的品牌形象体系，打造张六子的“专业牛肉饭”品牌气质。商标以“碗”和“牛头”为核心元素，进行标识演绎，简洁明了，突显了品牌属性。 作为大众餐饮，我们应区隔高档餐饮品牌，走平价路线，由此，我们将品牌定位为：便宜牛肉饭连锁品牌。