香亭捞月酒店标志采取了以水为元素的组合设计神韵于鱼的造型，突出了鲜活、新鲜的概念。在商标注册的时候采用了黑白的造型更是规避了商标鱼图形的查询。使其标志形神兼备，理念与产品俱在。